Medidas para asegurar el futuro del aceite de oliva

El Gobierno anuncia un paquete de medidas para asegurar la viabilidad y el futuro del aceite de oliva español.

Como ya anunciábamos en nuestro blog en un artículo anterior, el gobierno se comprometió a analizar la situación del sector del aceite de oliva y proponer medidas para luchar contra la crisis de precios que afrontan los sectores del aceite de oliva y la aceituna.

España posee la mayor superficie de olivar del mundo con 2,7 millones de hectáreas de olivos y es el principal productor mundial de aceite de oliva, por lo que las medidas a tomar son necesarias para no preocupar a este sector tan importante en nuestro país.

El gobierno ha estructurado las medidas, que son necesarias llevar a cabo a corto plazo de cara a la campaña 2020/2021, en tres grandes bloques:

  • Regulación de la oferta
  • Calidad, trazabilidad y etiquetado
  • Promoción

A medio y largo plazo, se encuadran todas aquellas medidas que se podrán implantar en el marco de la Política Agraria Común (PAC).

Medidas propuestas:

  1. Sistema de autorregulación voluntaria de la producción para las cooperativas para inmovilizar hasta el 10 % de su producción cuando las disponibilidades para una campaña sean muy elevadas que redundaría en estabilidad de precios.
  2. Norma de calidad para fomentar la cosecha temprana (es una práctica que influye en una menor producción, pero de mayor calidad del aceite de oliva).
  3. Norma de comercialización para regular la producción de aceite de oliva (prestaciones en forma de producto elaborado). De esta forma se podría inmovilizar parte del aceite de oliva producido durante un período de tiempo determinado.
  4. Nueva norma de calidad para el aceite de oliva. Real decreto que ya está en tramitación y cuyo objetivo es mejorar la calidad y trazabilidad del aceite de oliva y reforzar su control.
  5. Nueva norma de etiquetado para el aceite de oliva, que diferencie el virgen extra obtenido a través de sistemas de producción ligados al olivar tradicional, de gran valor social y medioambiental.
  6. Promoción. Aumentar la dotación presupuestaria para realizar más campañas sobre todo en la UE y en mercados terceros para difundir el aceite de oliva, producto muy saludable y emblema de la Dieta Mediterránea.
  7. Apoyar las externalidades positivas del olivar tradicional a través de la ayuda básica a la renta de la nueva PAC y mediante los ecoesquemas aplicables a los cultivos leñosos.
  8. Desarrollar un programa específico de apoyo al sector del aceite de oliva en la futura PAC. Dotado con fondos del primer pilar y con medidas, similares a las del sector del vino, con capacidad de regular la oferta, así como para incentivar la calidad y la promoción.
  9. Incrementar la superficie de olivar ecológico en 2030 en el marco de la nueva PAC con incentivos que permitan, al menos, triplicar la superficie de olivar ecológico en el horizonte 2030.
  10. Apoyar la reestructuración del olivar tradicional para reducir los costes de producción. Estas explotaciones están muy atomizadas y dispersas. A través de los fondos del desarrollo rural se puede incentivar cambios estructurales que pongan en valor su producción y aminoren sus costes.

 

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