El Aceite de Oliva Virgen Extra OLIBAZA, es el zumo de la aceituna de categoría superior, obtenido directamente de las aceitunas seleccionadas, y únicamente mediante procedimientos mecánicos, por lo que mantiene todo el sabor y propiedades nutritivas del fruto del olivo.

En OLIBAZA, conscientes de la necesidad de garantizar que los aceites que elaboramos y envasamos cumplen los requisitos de sostenibilidad, salud y seguridad alimentaria y para satisfacer plenamente las expectativas y necesidades de nuestros clientes, hemos establecido una política de gestión y producción basadas en los principios de cooperación, honestidad y responsabilidad social, con las siguientes directrices:

• Cumplimento de los requisitos legales exigidos por la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria, seguridad laboral y ambiental.


• Promover y potenciar la cultura de la mejora continua en nuestros procesos productivos y productos elaborados.


• Impulsar cultura de alianza con los agricultores y proveedores que repercutan en un crecimiento mutuo.


• Relación diaria con los clientes, velar por sus necesidades y dar respuesta a sus expectativas.


• Buscar la máxima calidad en nuestro aceite de oliva virgen extra.


• Colaborar y promover actuaciones socialmente responsables que repercutan en beneficio de la comarca.


• Potenciar la cultura del respeto al medio ambiente, reduciendo el impacto ambiental del proceso productivo.