Beneficios del aceite de oliva para la obesidad

Cuando padeces obesidad, además de consultar con tu médico es necesario que tengas una alimentación saludable. ¿Sabías que el aceite de oliva aporta grandes beneficios para tu salud?

Ya son muchos los expertos que coinciden en aconsejar el consumo de este oro líquido dentro de la dieta.

Hoy venimos a hablarte de los beneficios que te aporta el aceite de oliva si padeces obesidad. ¡Empezamos!

Prevenir Enfermedades Cardiovasculares

Las personas con obesidad tienen un riesgo mayor de padecer enfermedades cardiovasculares y del sistema coronario. Esto es una realidad que todos conocemos.

Sean Heffron, profesor adjunto de la NYU School of Medicine y el NYU Center for the Prevention of Cardiovascular Disease en Nueva York (Nueva York), presentó en 2019 ante la American Heart Association el resultado de un estudio cuya conclusión resulta muy interesante:

“El consumo de aceite de oliva una vez a la semana podría asociarse a un menor riesgo de coagulación sanguínea en personas obesas”.

Esto significa que consumir aceite de oliva te puede ayudar a reducir la tendencia a formar coágulos y acumular placas en las arterias, disminuyendo así el riesgo de un ataque al corazón.

Los antioxidantes presentes en el aceite de oliva, como polifenoles y carotenoides, además del ácido oleico ayudan a expulsar las grasas malas del organismo, evitando así la formación de coágulos en la sangre.

Aceite de oliva para bajar de peso

Asimismo, Francisca Zamora Zamora y otros dos investigadores de la Universidad de Jaén en España, basándose en su estudio Aceite de oliva y peso (2018), concluyeron que al consumir una dieta rica en aceite de oliva, durante al menos tres meses, se puede bajar de peso y disminuir el volumen de la cintura.

Esta investigación también señala que los resultados pueden deberse a que cumplir una dieta con aceite de oliva es más fácil, ya que puede utilizarse tanto para aderezar las comidas como para cocinar.

Otra ventaja importante de este oro líquido es que produce saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito y espaciar las comidas.

Ahora que conoces estos interesantes beneficios del aceite de oliva para la obesidad ¿Te animas a probar?